Ravioli di carne fatti a mano con salsa di pomodoro

Ravioli di carne fatti a mano con salsa di pomodoro

Ravioli di carne fatti a mano con salsa di pomodoro

In una calda domenica di Giugno

 

è mattina e non ho proprio voglia di mettermi in macchina nel traffico per andare al mare

 

cosi penso, "perché non divertirsi con un po' di farina?"

 

Si ma cosa cucinare? Apro il frigorifero e tutto mi appare chiaro

 

Ho il macinato di vitella, del guanciale, qualche zucchina, il concentrato di pomodoro e poi...

 

e poi delle freschissime uova veramente bio 

 

Dalla lista fatta il passo è breve, prendo la farina e inizio l'impasto per la pasta all'uovo

 

a parte ho preparato il ripieno

 

et voilà degli ottimi ravioli di carne fatti in casa con salsa di pomodoro

 

curiosi è?

 

Se volete sapere come si fanno degli ottimi ravioli in casa potete chiedere informazioni per

 

house course, il corso direttamente a casa tua

 

grazie come sempre per la gentile attenzione 

 

un abbraccio 

 

Daniele

http://www.melocucinodame.it/house-course-il-corso-direttamente-a-casa-tua/

 

https://www.instagram.com/p/BVM6SHyDztd/?taken-by=melocucinodame&hl=it

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